半岛-代表委员把脉食品产业绿色发展

本年的当局工作陈述指出，“鞭策成长体例绿色转型”“增进绿色低碳成长半岛体育”。自我国明白“双碳”方针以来，若何延续推动绿色低碳的转型程序，成为各行各业存眷的核心。2023年1月发布的《新时期的中国绿色成长》白皮书又进一步为各行各业绿色成长供给了参考。白皮书指出，将绿色成长理念融入工业、农业、办事业全链条各环节，积极构建绿色低碳轮回成长的出产系统，以节能、减排、增效为方针，鼎力推动手艺立异、模式立异、尺度立异，周全晋升传统财产绿色化程度。

食物行业绿色成长任重道远。世界经济论坛在2021年发布的《净零挑战：供给链的新机缘》陈述指出，食物行业碳排放量约占全球碳排放量的25%，对减碳的需求燃眉之急。最近几年来，食物行业各类低碳立异实践层见叠出，绿色工场、无标签包装、零碳产物、低碳型消费模式等等测验考试让人线人一新。

为鞭策食物行业绿色可延续成长，本年全国“两会”时代，来自食物范畴的全国人年夜代表和全国政协委员纷纭建言献策。

疏浚堵点 鞭策更多餐饮企业用上绿色电力

为鞭策餐饮行业绿色可延续成长，需要存眷餐饮企业对利用可再生能源电力、轮回经济等方面延续上升的需求。全国政协委员、合兴团体履行董事兼行政总裁洪明基指出，今朝，因为餐饮行业线下门店很年夜部门为物业转供电用户，按照现有机制，该类转供电用户没法零丁注册成为省级电力买卖中间零售用户，便没法依照《绿色电力买卖试点工作方案》的法则直接采办绿色电力，线下餐饮企业照旧面对供电企业-物业业主-门店三层用电系统的转供电复杂关系，和响应的费用分管问题，造成较高的沟通、调和本钱，也难以享遭到国度有关电费政策的优惠搀扶。

为买通困扰行业的特定限制，助力餐饮业高质量成长，洪明基建议，鞭策出台餐饮行业介入绿色电力买卖的指点细则，切实鼓动勉励餐饮企业直接介入绿色电力买卖，下降开户门坎，有用解决转供电这一瓶颈身分。鞭策构成更加科学的电价构成机制，凸显可再生能源电力的情况价值。洪明基还建议增强对餐饮行业轮回经济试点的撑持力度，经由过程政策指导、资金搀扶、搭建平台、组织特定区域内试点等体例，积极撑持餐饮行业摸索轮回经济可行模式。

增进乳业绿色低碳转型成长

绿色低碳转型成长是鞭策中国乳业振兴的题中之义。为贯彻落实新成长理念，积极鞭策乳业绿色低碳可延续成长，周全助力实现“碳达峰、碳中和”方针，全国人年夜代表、蒙牛团体研发立异部研发总监史玉东提出“关在增进乳业绿色低碳转型成长的建议”，首要有三方面内容。

一是尺度要先行。鞭策制订乳业低碳成长相干尺度规范，明白乳业碳排放手艺尺度、核算统计原则、绿色低碳实行路径方案等，增添国际承认度。二是加速鞭策乳业财产园零碳计划扶植。加年夜投入风能、太阳能和储能等聪明电力供给系统，强化洁净能源电力和储能能力，晋升财产园绿电占比、实现绿电直供；成立健全园区碳排放根本统计系统，对碳排放进行及时监控与治理；鞭策成立零碳财产园区低碳转型成长专项基金，带动园区低碳项目财产投资。三是完美绿色金融东西，拓宽企业绿色转型融资渠道。进一步完美绿色贷款、绿色股权、绿色债券、绿色保险、绿色基金等金融东西和政策撑持尺度。

针对问题 优化高尺度农田扶植

从食物出产的全财产链来看，餐桌是终点，农田是泉源。耕地是农业出产的最根基要素。2011年我国最先实行“高尺度农田”扶植项目，接踵出台系列尺度和实行定见。2022年末全国已累计建成10亿亩高尺度农田。2023年我国将继续增强高尺度农田扶植。

全国人年夜代表、安徽省农业科学院副院长赵皖平指出，在调研中发现高尺度农田扶植项目实行进程中遍及存在一些问题。连系现实，针对问题，赵皖平提出相干建议。

一要增强计划引领，公道放置科学开辟。鞭策农田扶植立法，兼顾推动田水林路电综合配套，要把耕地、道路、排灌渠道、排灌站、输电线路、生态情况等连系起来全盘斟酌，更年夜水平地知足农业出产需要的底子目标。

二要增强信息化治理，整合伙源强化管护。应用遥感监控等手艺，成立农田扶植“一张图”和监管系统，增进高尺度农田信息与河山空间、水利、承包地确权颁证等信息跟尾，将高尺度农田扶植好、监测好、治理好。

三要打造示范工程，庇护耕地提高质量。连系分歧地域现实，奉行“高尺度农田+农业企业+基地+园区”的现代农业财产成长模式，对峙补短板、强弱项，以现代农业财产园区为载体，贯通产加销，融会农文旅，出力建基地、抓加工、促发卖、延链条、强效益，培养一批集出产、加工、储藏、冷链、物流、发卖为一体的农业全财产链。

（编纂 李闯）

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